¿Sabéis uno de nuestros trucos para levantarnos con energía cada día? ¡Un buen desayuno con avena!
La avena tiene un gran aporte de proteínas y se considera un alimento perfecto para los deportistas. Además, es ideal para tomar en el desayuno o comida antes de entrenar y podemos crear recetas deliciosas con ella. A continuación, os presentamos una receta de pan de avena fácil, sana y deliciosa.
- 80g de harina de avena
- 40g de harina de centeno
- 30g de harina de maíz
- 1 sobre de levadura
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 100ml de leche de soja
- 6 claras de huevo
- Precalentamos el horno a 200ºC
- Mezclamos las diferentes harinas y la levadura en un recipiente
- Añadimos una cucharada de aceite de oliva y la leche de soja
- Agregamos las claras de huevos y removemos hasta conseguir una masa homogénea
- Introducimos la masa al horno durante aproximadamente 15 minutos
Ingredientes:
Preparación:
Después sólo quedará dejar enfriar y disfrutar de este pan de Avena para conseguir un desayuno equilibrado y sabroso. ¿Vosotros tenéis alguna receta para disfrutar de la avena y todas sus ventajas? ¡Queremos probarlas todas!
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